炎炎夏日
河套地区金灿灿的麦田里
收割机轰隆隆往来穿梭
种在冰上
收在火上
说的就是河套小麦
天下黄河
唯富一套
全球农作物黄金种植带
充足的日照
肥沃的土壤
黄河水灌溉
造就了河套小麦的优秀品质
蛋白质含量
面筋质含量
粉质指标
拉伸指标
沉降值
河套小麦均遥遥领先
是小麦中的五项全能冠军
优质的河套小麦
造就了丰富多彩的面食文化
从闻名全国的酿皮
到大街小巷随处可见的手工面坊
再到精益求精的面粉企业
从一粒小麦到河套面粉
再到千变万化的面食
河套小麦用最朴素的方式
回馈着勤劳的河套人民
策划：丁燕
监制：袁宝年
文案：袁宝年 冯雪玉 薛来
摄影/摄像：王鹏 王晓博
配音：陈文慧
剪辑：庄圆
统筹：韩继旺 图古斯毕力格
特别鸣谢：
巴彦淖尔市委宣传部
巴彦淖尔日报社
五原县委宣传部
杭锦后旗委宣传部
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