呼和浩特多举措推动民族传统奶制品产业发展

近日，记者从呼市市场监督管理局了解到，近日，呼市市场监督管理局通过制定三年专项行动规划、精心培育典型、严格市场监管、拓宽销售渠道多举措，全力推动民族传统奶制品产业发展。

据了解，呼市市场监督管理局为尽快推动小作坊生产由“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变，形成具有首府特点与优势的可复制、可推广的工作经验，严格按照“换包装、进超市、上平台、合规范、检验全覆盖”五条标准打造手工坊示范点。

此外，该局将开展民族传统奶制品市场专项行动，严厉打击制假售假、虚假宣传等违法行为，要求超市将含乳制品和民族传统奶制品分架销售、分架标注。同时对民族传统奶制品企业的生产加工过程、产品检验检测、商标注册、条形码等进行现场指导和检查，实施全链条无缝隙闭环管理，提升产品质量。

在拓宽销售渠道方面，该局召开了大型商超与民族传统奶制品企业进商超对接会。为商户积极搭建美团等网络销售平台，大力促进民族传统奶制品线上销售。指导民族传统奶制品企业在继承传统基础上，根据市场需求在工艺流程、产品质量、提高产量、改造完善设施设备、包装材料与标识等方面发力，提升品牌含金量。