腊月里的科右中旗，白雪皑皑，寒风刺骨。清晨六点，天还未亮，额木庭高勒苏木布拉格台嘎查的养牛大户王德奎就已经给牛添完了草料，一如往常地拿出舍饲养殖书开始学习。
“现在嘎查里养牛的牧户都在学习，‘致富牛’越养越多，饲养方式也从过去的放牧变成舍饲圈养，‘老脑筋’得赶上新时代。” “致富牛”是王德奎对其养殖的肉牛的昵称。4年前，一直给别人做牛倌的他开始自己养牛，从最初的2头发展到现在的40多头，一年的养牛收入能达到20万元。
提到养牛，高力板镇赛罕道卜嘎查牧民王全喜也是动力满满。曾作为建档立卡贫困户，他家得到了4头基础母牛，今年就可以繁殖，收入也将大幅增加。“这几头牛可是我们全家的宝贝呢，以后的好日子就指望它们啦！”王全喜说。近年来，为了帮助贫困户尽快脱贫，科右中旗政府给每个贫困户每人一头价值1万元的基础母牛。
作为自治区蒙古族人口比例最高的县级区域，多少年来游牧生活的印记深深烙在科右中旗这片土地上。在禁牧的同时如何带动群众脱贫致富？科右中旗的回答是：生态保护与经济发展并重，全力推进以禁牧、禁垦、禁伐为主的“三禁”工作，严禁农牧民放牧。同时大力推行舍饲圈养，建设人工草地和饲料基地，优化畜牧业结构，减羊增牛，缓解生态环境承载压力。
在东达百利舸扶贫产业园肉牛育肥基地，2900多头西门塔尔牛刚刚在这里“安家落户”。2019年，科右中旗立足肉牛存栏和草原资源优势，成功引进了山东阳信鸿安集团广富畜产品有限公司和阳信亿利源清真肉类有限公司两家国内知名肉牛龙头企业，构建起集肉牛育肥基地、饲料基地、牲畜交易、牛肉加工冷链物流为一体的区域高效生态循环产业链。
“一家一户散养方式存在良种化程度低、经营粗放、环境污染等一系列问题。我们通过培育产业化龙头企业，引导龙头企业与农民专业合作社、养殖户建立利益联结机制，构筑起市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的畜牧产业化经营格局，引导养牛业从一家一户散养向规模化养殖转型。”园区管委会主任吴瑞军介绍说。
为了进一步提高规模化养殖水平，新佳木苏木将哈巴斯台嘎查原有的4个合作社整合成养牛联合社，与内蒙古蒙犇畜牧有限责任公司合作，由蒙犇公司担保贷款1200万元、嘎查自筹资金160万元，投资建设养殖小区。目前养殖1000多头牛，其中基础母牛900多头，繁育牛犊236头。
“‘龙头企业+基地+养殖户’的经营模式，通过统一品种、统一饲料、统一养殖、统一回收，引导带动更多农牧民通过科学的圈养实现脱贫增收。”新佳木苏木党委书记白全福说。为了保证养牛业的饲料需求，新佳木苏木还协调资金160万元建了一家现代化的饲料加工厂。
“养牛不光让咱鼓了腰包，也让沙尘天气越来越少，山越来越绿，草场越来越丰茂。野兔野鸡也比往年多了。”42岁的额木庭高勒苏木车家营子嘎查牧民吴吉日嘎拉逢人便讲述这些年村里的变化。（内蒙古日报社融媒体记者 李晗)
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