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巴彦淖尔市市场鸡蛋价格上涨

近日,不少市民反映市场鸡蛋价格涨幅较大,普通鸡蛋突破6元大关。据巴彦淖尔市商务局走访和调查,市场上鸡蛋价格普遍上涨,某便民市场普通鸡蛋零售价格已达6.4元/斤,农场放养土鸡蛋、盒装鸡蛋等价格则更高。

据巴彦淖尔市生活必需品监测系统显示:7月份鸡蛋零售价格为9.44元/公斤,环比上涨6.67%;8月份两周以来鸡蛋价格还在持续上涨,目前平均零售价为11.16元/公斤。电商平台上鸡蛋售卖价格拉升明显,京东便利店网上销售的普通鸡蛋为6.6元/斤,春蕾鸡蛋为6枚/9.5元、10枚/13元,米粮川鸡蛋为10枚/14.5元。

据巴彦淖尔市商务局分析,导致鸡蛋价格上涨的原因主要有以下几方面:一是季节性上涨。夏季天气炎热,持续高温天气使产蛋鸡进入每年常规的歇伏期,产蛋率普遍出现下滑。同时,随着养殖成本不断增高,我市养殖户减少,养殖规模逐渐缩小,鸡蛋供应量减少,导致蛋价出现上涨趋势。二是在需求方面,受7月下旬河南中北部暴雨及全国部分地区公共卫生事件影响,终端消费者及各级经销商均积极备货,鸡蛋消化速度加快。同时,随着中秋前需求旺季逐渐临近,我市食品企业开始备货,下游各环节采购积极性提升,市场流通加快,8~9月份整体需求利好,支撑鸡蛋价格维持高位震荡。

预计临近中秋,糕点厂对鸡蛋的需求下降,拉动蛋价上涨条件消失,蛋价会出现季节性下降。(记者 黄景莲)

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