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粽叶飘香 ,端午节商品“热”起来

传统佳节端午节即将到来,包头市节日市场已经逐渐“预热”起来,各种“端午”元素早早登场,吃的、用的、玩的处处打上“端午”标签。粽香飘起、香囊幽香阵阵,消费市场也可以通过这个节日回暖大促销,久违的烟火气也随着这个传统节日的到来更加飘香。

粽子主打特色牌价格也“亲民”

粽子是端午节最具有代表性的食品,而今年的粽子种类也多种多样。记者走进包头市超市看到,品牌粽子推陈出新,既有传统北方口味的红枣粽子、八宝粽子,也有南方口味的咸蛋黄粽子,肉粽子,还有主打养生牌的五谷粽子、时令粽子。

一些蛋糕店、咖啡店也适时推出了各种特色粽子。食品企业、餐饮商家纷纷借端午节开辟粽子市场。采访中记者了解到,今年的粽子大多价格低廉,即使是一些包装精美的礼盒粽子价格也很“亲民”,高档礼盒粽子基本是个性化定制给有需求的顾客,市民更多的是选择物美价廉的袋装粽子和散装粽子。

除了成品粽子走俏,许多市民仍然会选择自己动手制作。在一些市集和超市里,记者发现前来购买制作粽子食材的主力军仍是一些中老年人,另外还有一些年轻人因为新冠肺炎疫情期间自己动手做饭,也想尝试着包粽子。在大卖场记者还看到,前来购买制作食材的中老年朋友还给年轻购买者一些建议,什么样子的粽叶好、江米怎么选口感好、回家怎么抛米、怎样捆绑不漏米……“这是我第一年做,想做个年轻人的混合坚果口味,食材多亏了这些阿姨们的‘指导’。”市民张敏说。

市民刘阿姨告诉记者,她每年都会自己动手包粽子,以前住平房亲戚朋友街坊邻里比较多,一包就是百余个,现在就是延续老习惯,包二三十个粽子给孩子和亲人尝尝鲜就好,“外面卖的粽子虽然品种多样也很好吃,但是每年到端午节我还是会自己动手制作一些粽子给家里人吃,更有“端午”的节日气氛。”刘阿姨一边挑选一边说。

市民挑选粽子

鸡蛋价格稳中还有降

端午节临近,记者走访各大集贸市场和超市发现,近期鸡蛋价稳定,市场普通鸡蛋平均价格每斤3.3元-4元左右,普通农家土鸡蛋每斤6元-8元左右,据了解,与近十几天的价格相比整体平稳。

正在早市购买鸡蛋的杨阿姨告诉记者,“我买的10块钱三斤,还行挺便宜的。最近的物价还算可以,我也是吃点买点。”其它蛋类产品价格比较稳定,近期我市消费市场各类节前商品开始启动,咸鸭蛋等节日商品销量明显放大,但价格相对平稳。其中,盒装咸鸭蛋从8元到30多左右的都有,鹌鹑蛋平均价格每公斤12元左右,都是走量加快,价格稳定。业内人士分析认为,主要是咸蛋、松花蛋等端午商品,都需要提前几个月制作,当前端午将至,制作需求减少,价格已经没有提升空间。

端午饰品“装点”节日气氛

五彩线、香包、挂件……还有4天就到端午节了,记者在市场上看到各种红彤彤的端午节饰品也已上市,形成了一道亮丽的风景线,也烘托出浓郁的节日氛围。

6月20日,记者在市场上看到,五彩粽子、五彩线、香包、手链为主的端午节饰品摊位上有不少的顾客,另外还有一些真葫芦上印制或雕刻了花纹制成的挂件。衣服区域小朋友的传统服饰像是汉服,也有不少的顾客驻足选购。

日前市场上五彩绳的价格比较便宜,多是一两元一根,带有一些手工编花的五彩绳和带着桃核的红绳,单个价格在10元至30元不等。糖果盒子工艺工作室张贝老师告诉记者,“今年手工DIY五彩绳比较受欢迎,大部分是家长带着孩子来体验的制作的乐趣,了解传统文化节日的由来。”

市民购买的香囊

除了富有创意的五彩绳系列,还有一些囊包,像带有刺绣工艺的鱼形香包、真葫芦挂件也备受欢迎,销售价格从10元到50元不等。还有一些中药的香包也比较走俏,其所装的也不仅仅局限于艾草、干花,还有一些适合戴在身上的中草药被包在里面。据制作老师介绍说,近两年端午节前,自己都制作一些中草药香包,有的可以防蚊虫,还有的的是清热解毒功效,从售价上看,整体变化不大,几元到十几元不等,很多家长愿意给孩子买,还有一些市民买来挂在车上或是包包上。(记者 李鸿瑶)

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