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家乡的味道,满满的爱!

“巴盟烩菜、炒羊杂、浇汁莜面……”住在武汉市武昌区保利大酒店的我区第八批支援湖北医疗队队员们惊喜地发现,饭菜中“赫然”出现了家乡特色菜,熟悉的味道让他们感受到来自家乡的关心和温暖。

我区第八批支援湖北医疗队的173名医护人员于2月21日抵达武汉,分为两组,分别在武汉市中心医院和武汉大学中南医院开展医疗救治工作。内蒙古西贝餐饮集团了解到我区支援湖北医疗队的医护人员希望吃上家乡饭菜这一情况后,通过全国蒙商会和湖北省内蒙古商会,与在武汉承担救治任务的第八批医疗队取得联系,捐赠价值60余万元的食材,并精心安排厨师,在武昌区政府有关部门和医疗队的严格把关下,自2月28日开始,为医疗队队员和酒店员工提供餐饮服务。

西贝餐饮集团武汉地区门店生产负责人栗宝龙在电话中告诉记者,得知为我区医疗队队员提供餐饮服务的消息,大家纷纷报名,经过严格挑选,4名西贝厨师志愿者组成的厨师团队进驻酒店。“厨师团队为医护人员制定了营养美味的‘内蒙古菜系食谱’,竭尽全力为承担繁重救治任务的白衣战士们做好饮食保障。”他说。(内蒙古日报社融媒体记者戴宏 图片由湖北省内蒙古商会提供)

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