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年货变化大 年味依旧浓

“福”进百姓家。

金银饰品渐成新年货。

电子产品成“年货节”新秀。

寄托美好祝福的春联是市民必买的传统年货。

海鲜水产丰富节日餐桌。

五彩缤纷的花朵烘托节日喜庆氛围。

记者路静文/图

春节的脚步,悄然而至;过年的味道,日渐浓烈。这时候,家家户户都在准备着年货,热气腾腾、红红火火。

2019年9月,市统计局发布的《消费市场日益繁荣,消费结构不断升级——乌海市建市以来消费市场情况回顾》一文提到:随着收入水平的持续提高以及消费观念的转变,吃、穿、用等基本生活类商品占社会消费品零售总额的比重明显降低。从商品内部构成看,满足基本生活需求的消费品零售额占全部零售额的比重明显下降,反映消费升级的耐用品类零售额占比提升。居民消费也从注重量的满足转向追求质的提升,品质改善型、享受型消费成为热点。

消费升级现象在市民置办的年货中也有充分的体现。过去,春联、糖果与新衣,置办各种过年之物,谓之忙年;如今,外出旅游、智能电子产品、海鲜水产外加餐馆的年夜饭,新年货讲求的是精致健康、轻松休闲。年货的内涵与外延,随着社会变迁而变化。

新春将至,本报记者也逛了逛年货市场,探访市民的年货清单,感受市民置办年货的新变化,分享生活品质升级的喜悦。

“年货节”点燃节日经济

跨年优惠、“鼠”你最旺……2020年春节进入倒计时,辞旧迎新,置办年货必不可少,这是年终一场必须要有的仪式。越来越浓的年味调动着市民置办年货的消费热情。

1月10日,记者走访我市年货市场发现,各大超市、综合商场纷纷举办“年货节”促销活动,节日经济渐入佳境。无论是日用百货、鞋帽服装等传统年货,还是金银饰品、化妆品、电子产品等新年货,商家纷纷推出打折、满减、买赠、团购优惠、全场特价等各式各样的“年货节”促销活动,吸引消费者消费。一商家告诉记者,从元旦开始,进店的客流量明显增多,比平日多了近一倍,日营业额也翻了一番。“置办年货”成为人们谈论的热门话题。

2019年,我市鼓励商贸零售企业发展“互联网+零售”业态,全市首家新百网上超市已经运行推广。便利性和被关怀的消费体验成为越来越多商家提升顾客回购率的切入点。记者在新百超市看到,不少市民利用网上超市APP下单,购物后既可选择物流派送到家,也可到超市前台出示购物凭证自提。超市还设置了自助结算区,结算分流作用明显,有效缓解了传统结算区排长队现象。“登录网上超市APP,特价商品一目了然,还有优惠券可以使用,比逛实体超市方便快捷,服务很到位。”一名逛超市的市民说。

线下商场超市摩拳擦掌,线上电商也集中发力。多家电商平台的主页面都换上了红彤彤的“年货节”喜庆广告,纷纷举办拼购、团购、限时秒杀等促销活动,也有的根据营销节点,发放礼品券、抵扣券或者定制年货限量礼盒。为解决运输问题,一些物流企业发布2020年“春节也送货”服务举措,与线下的年货节进行营销比拼。

从去年开始,直播带货、电商加速下沉县域、农产品借助电商上行逐渐成为年货新的消费趋势。年货节既是消费者的节日,更是农区居民的节日。连日来,我市三区农区也迎来了忙年的节奏。农家鸡、自家喂养的牛羊、大棚草莓、葡萄成了畅销的年货。近日,乌达区乌兰淖尔镇巴音敖包村民小组居民马占林准备杀牛,刚在农副产品销售群里发布信息,他的手机就成了热线,订购牛肉的电话响个不停,半天功夫就把整头牛订购完毕。苏振兵、丁燕等几家农户的大棚草莓也迎来了采摘季,吸引着一批批游客进棚采摘。刘文珍则在微信群里卖起了纯手工馒头、花卷、豆包,销量可观。“速速预定,手慢无。”反映出农区居民卖农家特色年货的信心和底气。2019年年底,市供销合作社控股企业——乌海市合丰电子商务公司正在积极构建“乌海农区电商政府队”,畅通“农产品进城、工业品下乡”双向通道,为农区产业振兴、农区居民脱贫致富、便捷城区市民生活发挥积极作用。

新年货尽显“智能范儿”

记者走访家电和电子产品消费市场发现,不少家庭的年货清单中,智能家电、电子科技产品已然成为新年货。

作为日常生活中不可或缺的物品,家电的配置直接影响着人们的生活质量。如今,具备了语音操控、自清洁等功能的智能家电,能够大幅提升生活品质,家电改善型消费需求旺盛。

家电行业机构数据显示,2019年中国智能家电的市场规模超过3100亿元,占整体家电市场的41%。2020年春节,不论是智商提升的冰箱、洗衣机、空调三大件,还是扫地机器人、蒸汽拖把等黑科技类小家电,都搭上了年货快车。体会过智能家电便捷的年轻消费者成为主动推广者,选择将这些产品作为过年礼物,送给亲朋好友。

春节将近,我市小米、华为等国产电子产品体验店内顾客盈门,进店体验新款手机和智能小家电的市民络绎不绝。

“5G时代已经到来,拥有一部5G手机是早晚的事儿。趁过年有优惠,特意来店里体验一下5G手机的手感和性能,支持国产手机。”一名年轻人告诉记者。在小米体验店里,一对年轻夫妇正在为老人挑选手机。他们告诉记者,以往过节回家都买营养品给老人表孝心,今年想来点不一样的,给老人买一部简单易操作的智能手机,教他们上网、发微信朋友圈、抢红包,让父母也享受一把科技时代的快乐。

记者随后访多家电器卖场和电子产品柜台了解到,在年货市场,扫地机器人、智能小家电、老年人智能手机等智能科技产品的销量持续走高。一电器卖场的工作人员告诉记者,现在老年人的消费观念有了很大转变,在儿女的引导下,纷纷“尝鲜”科技产品。“以前看年轻人用这些科技产品,觉得特别难操作,学不会。接触后才发现其实很简单,我们也要时髦起来。”正在购置电子产品年货的李阿姨笑着说。

旅游成春节“招牌菜”

从过去买鱼买肉大扫除,到如今机票酒店出去玩儿,旅游已经成为2020年春节的新年货。

某旅游网站公布的数据显示,旅游过年的人已连续三年稳步增长,旅游已然成为不少市民欢度春节的“招牌菜”。人们充分抓住难得的春节假期,跟家人组团旅行,在游山玩水中轻松享受假日好心情,感受春节阖家团聚的亲情温暖。

记者走访我市几家航空订票中心了解到,春节将至,以家庭为单位组团出行的订票者居多。“马上要过年了,一家人准备去海南岛三亚过年。那里温度适宜,环境优美,有大海和沙滩,老人和孩子都特别期待。”市民郭嘉说。

除了海南岛,广州、珠海、重庆、成都、西安等地成为市民热衷前往的热门旅游城市。

一家航空订票中心的负责人告诉记者,春节前,除了国内游订票比较火爆外,还有不少市民选择去海外过春节,国际航班迎来订票小高峰。记者近日在市政务服务中心出入境管理局服务窗口看到,前来办理各国签证的市民排起了长队。最受欢迎的海外旅游目的地集中在日本、泰国、越南等国家。“春节期间,到泰国的机票比去国内一些旅游城市的机票还便宜,那边的吃住行价格不高,所以今年我们一家人选择到泰国旅行过大年。费用不高,还能避开国内游高峰,轻松过春节。”一市民说。

近两年来,春运中最温暖的现象莫过于“反向春运”。相关数据表明,接父母来奋斗的城市过年的年轻人两年来保持了平均30%的增幅。“亲情速递”过新春,常年吃外卖的餐桌,也终于摆上了家宴,在他乡尝到了“妈妈的味道”。“儿女工作忙,春节回家的票很难买,回家待不了几天就得返程。我们早就退休了,时间充裕,票也好买。到儿女工作的城市陪陪他们,住一段时间,一家人快快乐乐挺好。一家人在哪里,哪里就是家。”在超市为孩子买家乡特产的王秀芝老人说。

别样年夜饭浓浓团聚情

除夕夜的年夜饭是最为重要的春节习俗之一。随着时代的发展,年夜饭在形式和内容上都在发生着变化。饭店聚餐、网购半成品等形式的年夜饭成了春节压轴的新年货。

早在几周前,我市各大餐饮企业便打出了预订年夜饭的广告,推出了各式年夜饭套餐。记者了解到,目前,各大餐饮企业的年夜饭包厢基本被预订一空,一桌难求。餐饮企业根据年夜饭消费者构成情况,在菜单上下了功夫,既要照顾老人和孩子饮食清淡、营养均衡的需求,又要兼顾年轻人吃辣、吃新奇的用餐喜好。地方特色美食、养生菜、海鲜大咖、甜品、水果等一应俱全,荤素搭配得当,凸显出商家的许多巧思。

但也有不少市民认为,年夜饭只有在家吃,才有真正的年味儿。如何能让市民在家轻松吃上年夜饭,还能减轻厨房烹饪的辛苦?不少餐饮企业抓住市民的这一心理,特别推出了年货大礼包,炸带鱼、炸丸子、炸糕、卤肉等传统年货应有尽有,自己吃或赠送亲朋好友都很方便。也有一些市民将目光转向电商平台,选择在网上购买半成品年夜饭套餐。这样,全家人不仅能吃到好吃的年夜饭,还能享受在家过年的温馨。

市民王芳就觉得,准备年夜饭的“忙乎劲儿”是一家人团圆的幸福时光。“孩子们大老远的从外地回来了,想让他们多在家待一会儿。孩子们怕我累着,早早地在网上购买了半成品年夜饭套餐,在家简单加工一下就能做出一桌丰盛的年夜饭。这样既有过年的热闹,也不会像从前那样忙碌,一举两得。”王芳说。

在物质丰腴的今天,越来越多的人在春节有了更多的选择。记者采访中发现,不少市民避开了除夕夜年夜饭预订高峰期,将团圆饭提前或者推后了几日。“年夜饭寓意团圆,一家人哪天聚、在哪里聚,只要在一起就是团圆,就很幸福。”年轻人李淼说。

年夜饭在哪儿吃、怎么吃,不管如何变化,这顿饭所蕴含的乡愁、亲情、传统、团圆等寓意却丝毫未变。

逛逛年宵花节,买几盆鲜花烘托节日气氛;挑选一些鲜活水产,丰富节日餐桌;再到影院看几场贺岁电影,享受节日文化大餐……随着人民生活水平的不断提高和市场供给端的长足进步,消费热点由满足人民群众物质生活需求的实物消费转向体现人民美好生活需要的服务消费。但红彤彤的福字、灯笼和寓意美好的对联却是家家户户必买的传统年货。

新年货,传统年货,年年买,年年有不同。年货虽然随着时代的发展在变化,然而不变的是,年货仍承载着人们对幸福生活的殷殷期盼。

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